ブルーベリーベーグル
2011年 05月 21日
こんばんは~
今日も良い天気でしたね~
紫外線が強いので、既に日傘を持ち歩いてます^^
以前作ったブルーベリーベーグル。
冷凍のブルーベリーを使ってます。
今まで強力粉のみで作ってたのですが、今回は薄力粉も少し入れました。
少しフワッとした食感。
どちらかというと、強力粉のみのひきのあるもっちりとしたベーグルの方が
好きかな~とあらためて実感^^★
小さめのベーグルも作りました♪
小さめだと食べやすい*^^*
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紫外線が強いので、既に日傘を持ち歩いてます^^
以前作ったブルーベリーベーグル。
冷凍のブルーベリーを使ってます。
今まで強力粉のみで作ってたのですが、今回は薄力粉も少し入れました。
少しフワッとした食感。
どちらかというと、強力粉のみのひきのあるもっちりとしたベーグルの方が
好きかな~とあらためて実感^^★
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小さめだと食べやすい*^^*
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by milkmilkpurin | 2011-05-21 22:39 | パン